山の幸を堪能!
意外に県外では知られていない
ローカルフード「田舎ずし」ゆず酢が香る酢飯にミョウガやリュウキュウといった地元ではなじみのある山菜をネタに手作りしていきます。
主な体験可能施設
◎集落活動センター であいの里 蜷川
@黒潮町
◎集落活動センター いしはらの里
@土佐町
山の幸を堪能!
意外に県外では知られていない
ローカルフード「田舎ずし」ゆず酢が香る酢飯にミョウガやリュウキュウといった地元ではなじみのある山菜をネタに手作りしていきます。
主な体験可能施設
◎集落活動センター であいの里 蜷川
@黒潮町
◎集落活動センター いしはらの里
@土佐町